Rustikale Küche trifft Davoser Bergwelt.
Unsere Küche verwöhnt Sie mit feinen Schweizer und Bündner Spezialitäten, die aus frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Ob traditionelles Rösti oder ein herzhaftes Bündner Fleisch – bei uns kommen Liebhaber der Schweizer Küche voll auf ihre Kosten. Zudem bieten wir den ganzen Tag über warme Gerichte an, sodass Sie zu jeder Zeit eine leckere Mahlzeit geniessen können.
Verschiedene Bündner Trockenfleisch Spezialitäten mit Käse und Brot. Serviert auf einem Schlitten. Lassen Sie sich überraschen!
Paniertes Schweineschnitzel mit gemischtem Salat mit der leckeren hausgemachten Salatsauce. Wahrscheinlich das beste Schnitzel in Davos!
Schweinskotelett mit Kräuterbutter, Blattspinat und Pommes. Ein echter Klassiker und die Empfehlung unseres Küchenchefs!
Mit verschiedenen Blatt- und Gemüsesalaten, Speckstreifen, gehobeltem Käse, Ei und Croûtons. Einfach Lecker!
Mit hausgemachter Kräuterbutter überbackene Rindfleischwürfel. Der Klassiker wird in der Region auch als "falsche Schnecken" bezeichnet.
Diverse Rösti-Varianten erhältlich ob vegetarisch oder mit Fleisch. Der Schweizer Klassiker geht einfach immer!
Distillerie Willisau Pflümli, Würfelzucker, dunkler Kaffee und Rahm. Unsere Hausspezialität mit Schuss!
Rosé, Weisswein oder Rotwein - ob regional oder aus einem unserer Nachbarländer. Wir haben eine gut selektionierte Auswahl für Sie. Viva!
Restaurant Bolgen Plaza
Skistrasse 26
CH-7270
Schweiz