Kulinarische Genüsse im Bolgen Plaza

Rustikale Küche trifft Davoser Bergwelt.

Gaumenfreude im Bolgen Plaza

Unsere Küche verwöhnt Sie mit feinen Schweizer und Bündner Spezialitäten, die aus frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Ob traditionelles Rösti oder ein herzhaftes Bündner Fleisch – bei uns kommen Liebhaber der Schweizer Küche voll auf ihre Kosten. Zudem bieten wir den ganzen Tag über warme Gerichte an, sodass Sie zu jeder Zeit eine leckere Mahlzeit geniessen können.

Unsere Highlights

Zvieri - Schlittä

Verschiedene Bündner Trockenfleisch Spezialitäten mit Käse und Brot. Serviert auf einem Schlitten. Lassen Sie sich überraschen!

Walla´s Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit gemischtem Salat mit der leckeren hausgemachten Salatsauce. Wahrscheinlich das beste Schnitzel in Davos!

Schweinskotelett 300 g

Schweinskotelett mit Kräuterbutter, Blattspinat und Pommes. Ein echter Klassiker und die Empfehlung unseres Küchenchefs!

Bolgensalat

Mit verschiedenen Blatt- und Gemüsesalaten, Speckstreifen, gehobeltem Käse, Ei und Croûtons. Einfach Lecker!

Chi Chi

Mit hausgemachter Kräuterbutter überbackene Rindfleischwürfel. Der Klassiker wird in der Region auch als "falsche Schnecken" bezeichnet.

Rösti-Variationen

Diverse Rösti-Varianten erhältlich ob vegetarisch oder mit Fleisch. Der Schweizer Klassiker geht einfach immer!

Schümli - Pflümli Kaffee

Distillerie Willisau Pflümli, Würfelzucker, dunkler Kaffee und Rahm. Unsere Hausspezialität mit Schuss!

Weinkarte

Rosé, Weisswein oder Rotwein - ob regional oder aus einem unserer Nachbarländer. Wir haben eine gut selektionierte Auswahl für Sie. Viva!

Sommer: 12.07. - 20.10.2024 | MI-SO: 11:00 UHR - 19:00 UHR | MO & DI: RUHETAG

Kontaktiere uns

Adresse

Restaurant Bolgen Plaza

Skistrasse 26

CH-7270

Schweiz

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